À la carte
Vår à la carte meny har en förkärlek för smaker som påminner om medelhavet och som oftast visar sig i pasta, grillat och sallader. Med jämna mellanrum byter vi vår meny. Vi gillar ju mat och vill därför också förnya oss och upptäcka och erbjuda nya smaker.
Starters
BISTRO SKAGENRÖRA · 89kr
Skagenröra på färska handskalade räkor och kräftstjärtar
BASTONCINI DI MOSZZARELLA · 149kr
Mozarella sticks på Italienskt vis. Panerad mozarellaost, varm tomatsås & parmesanost
CHARKBRICKA · 155kr
Caprese bruschetta med urval av italienska charkuterier
Fördrinkar
PROSECCO · 80kr
APEROLSPRITZ· 80kr
SPARKLING APPLE PIE· 90kr
LIMONCELLO · 80kr
Burgers
Våra hamburgare görs på nymald högrev, fetthalten är ca 20% och serveras medium för att få fram bästa smak. Du kan även byta ut dina pommes mot sötpotatispommes för 35kr.
CANDIED BACON BURGER · 169kr
Cheddarost, sockerkanderad bacon, jalapeños & mayodressing
BOURBON BARBEQUE BURGER · 169kr
Hemgjorda lökringar och BBQ-dressing, cheddarost, knaperstekt bacon, jalapeño relish, tomat och sallad
SPIEL MOZZARELLA BURGER · 159kr
Panerad mozzarellaost, Bistros dressing, tomat och sallad
CLASSIC BURGER · 159kr
Cheddarost, knaperstekt bacon & hemgjord dressing
BUTTERMILK CHICKEN BURGER · 159kr
Panerade och friterade kycklingbröst léer marinerade i kärnmjölk, sriracha-aioli, hemgjord inlagd gurka och coleslaw
HALLOUMI AVOCADO BURGER · 169kr
Grillad haloumiost, picklad rödlök, wonton, avokado, soltorkade tomater
Pasta
CARBONARA · 115kr
Bacon, grädde, äggula, parmesanost
FILETTO DI MAIALE · 135kr
Fläskfilé, gorgonzolasås ruccola & parmesanost
PIOMENTESE CON COGNAC · 149kr
Oxfilé i krämig cognacsås, svamp, basilika & parmesanost
PRUSCIUTTO DI PARMA · 149kr
Parmaskinka, frästa soltorkade tomater i hemgjord pesto, rödvin, grädde, rostade pinjenötter & parmesanost
ALFREDO · 135kr
Kyckling lé, svamp, grädde & parmesanost
AL SCOGLIO · 135kr
Scampi & räkor frästa i hummersås & vitt vin
PESTO ALLA SICILIANA · 135kr
Ricottaost, basilika, pinjenötter, olivolja och parmesanost
Pizza
RUCCOLA · 119kr
Tomat, mozzarellaost, ruccola, parmesanost, olivolja & gourmet salt
FORNO Á LEGNA · 129kr
Tomat, mozzarellaost, parmaskinka, ruccola & parmesanost
AMORE · 139kr
Tomat, mozzarellaost, bresoula (lufttorkad ox lé), toppad med färsk kall mozzarellaost, ruccola, citronklyfta, basilika & parmesanost
POLLO DI CHEVRÉ · 139kr
Tomat, mozzarellaost, kyckling lé, soltorkade tomater, ruccola, pinjenötter, chevréost & hemgjord pesto
SALAMINO CON FROMAGGIO · 129kr
Mozzarellaost, gorgonzolaost, parmesanost, ventrecinasalami, körsbärstomater och basilika
Sallad
CEASAR · 119kr
Kyckling lé, bacon, tomater, krutonger & parmesanost
RÄKSALLAD · 129kr
Handskalade räkor, kokt ägg, cocktailtomater, avokado & citron
CHEVRÉSALLAD · 129kr
Kyckling lé, chevréost, oliver, balsamico, soltorkade tomater, pinjenötter, mangodressing & rostat bröd med hemgjord olivtapenad
RÖD BULGUR & HALLOUMI · 124kr
Halloumiost, röd bulgur, soltorkade tomater, hemgjord pesto, granatäpple och vinägrett
GREKISK · 110kr
Fetaost, rödlök, oliver, rostat bröd & tzatziki
Grill
MEDELHAVS GRILLTALLRIK · 169kr
Grillat färsspett & kycklingspett, hummus, tzatziki, grillat libanesiskt tunnbröd & pommes frites
GRAINFED RYGGBIFF · 259kr
Potatiskaka, rostade grönsaker, marmelad på lök och rödvinssås
GRAINFED ENTRECOTE · 289kr
Klyftpotatis, rostade grönsaker och bearnaisesås
Barnmeny
CARBONARA · 79kr
KYCKLINGPASTA · 79kr
HAMBURGARE · 79kr
Serveras med pommes frites
CHICKEN NUGGETS · 79kr
PANNKAKOR · 60kr
Serveras med sylt & grädde
Risotto
RISOTTO AL FUNGHI · 125kr
Smörstekta champinjoner, smörsopp, ostronskivling, kantareller, shiitake, golden nameko, brunsopp och schalottenlök
ALLO ZAFFERANO · 145kr
Scampi, saffran, béchamelsås och persilja
Desserts
NUTELLA PIZZA · 109kr
CRÈME BRÛLÉE · 89kr
NUTELLA PROFITEROLES · 109kr
